本文目录一览：
- 1、绿叶红镶边是什么茶叶
- 2、绿叶红镶边属于什么茶
- 3、绿叶红镶边是什么茶?
绿叶红镶边是什么茶叶
绿叶红镶边指的是乌龙茶，乌龙茶制作时会适当发酵，使叶片稍有红变，乌龙茶是一类介于红绿茶之间的半发酵茶，它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇，因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有绿叶红镶边之称。
铁观音有绿叶红镶边的特征。乌龙茶保持绿色，因为留存颇多的叶绿素。其红茶色素和蛋白质结合，便形成“红镶边”。
“绿叶红镶边，七泡有余香”是指铁观音。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持。
铁观音，一般只有秋茶经炒青后才会出现绿叶红镶边现象，但有这种红镶边不一定就是好茶，甚至需要经摔打，将其打掉，以求茶味清醇，茶汤盈绿的效果。
茶叶的一种工艺，做茶师傅如果能把茶叶做成绿叶红镶边，茶叶绝对好 问题四：绿叶红镶边的介绍 绿叶红镶边是铁观音的特色。乌龙茶保持绿色，因为留存颇多的叶绿素。其红茶色素和蛋白质结合，便形成红镶边。
干茶：条索紧结，色泽绿褐香气：香气馥郁有兰花香，岩韵明显滋味：醇厚浓郁汤色：杏黄明亮叶底：绿叶红镶边.冲泡建议投茶量：8g 水温：100°C冲泡时间：5秒 适宜器皿：盖碗 茶壶.茶具可选择白瓷盖碗，温杯后，投入8克茶叶，用沸水冲之。
绿叶红镶边属于什么茶
1、绿叶红镶边指的是乌龙茶，乌龙茶制作时会适当发酵，使叶片稍有红变，乌龙茶是一类介于红绿茶之间的半发酵茶，它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇，因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有绿叶红镶边之称。
2、“绿叶红镶边，七泡有余香”是指铁观音。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持。
3、铁观音有绿叶红镶边的特征。乌龙茶保持绿色，因为留存颇多的叶绿素。其红茶色素和蛋白质结合，便形成“红镶边”。
4、铁观音，一般只有秋茶经炒青后才会出现绿叶红镶边现象，但有这种红镶边不一定就是好茶，甚至需要经摔打，将其打掉，以求茶味清醇，茶汤盈绿的效果。
绿叶红镶边是什么茶?
铁观音有绿叶红镶边的特征。乌龙茶保持绿色，因为留存颇多的叶绿素。其红茶色素和蛋白质结合，便形成“红镶边”。
绿叶红镶边指的是乌龙茶，乌龙茶制作时会适当发酵，使叶片稍有红变，乌龙茶是一类介于红绿茶之间的半发酵茶，它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇，因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有绿叶红镶边之称。
“绿叶红镶边，七泡有余香”是指铁观音。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持。
