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如何泡出好茶?
1、想要泡出一杯好喝的茶，光靠手感和眼力，不如相信精准的仪器。一个小小的克秤，就能解决众人的燃眉之急。不同的茶类，不同的盖碗容量，投茶量都不尽相同。
2、正确的泡茶步骤是先煮水、然后洗杯、投茶、冲泡、倒茶、奉茶、最后品茶。煮水 泡出好茶的前提是先找到最适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水。
3、毛茶法泡茶。即在茶中加入干果，直接以熟水点泡，饮茶食果。茶人自制茶，自果，别具佳趣。点花茶法泡茶。
4、先温杯，温杯洁具的顺序是，先把沸水冲入壶或者盖碗，接着倒入公道杯，然后倒入茶杯里，这样有助于茶具达到合适的温度，泡茶味道会更好。温热过的茶壶，可置入干茶，趁热闻香。
5、第一步滚水烫杯 首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。
6、高冲冲泡茶叶需高提水壶，水自高处注入茶壶，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。一般一冲需要倒掉（洗茶）。
如何冲泡茶叶
1、冲泡 置茶后，将开水冲入壶中，通常以冲水八分满为宜，水温不能超过80度，如果温度过高就会破坏茶叶中的维生素， 鞣酸的含量就会过多，茶会有些苦味，所以泡茶的温度通常是70度至80度之间。
2、泡茶的正确步骤如下：温具，用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁的作用。
3、若是冲泡茶粉，用50℃左右的温开水冲泡即可。绿茶不可泡得太浓，不然会影响胃液的分泌；若是冲泡老茶，用95°C的开水冲泡。泡茶注意：冲泡茶叶第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉，这叫洗茶。
4、洗茶 投茶完后就可以将烧好的沸水倒入其中，然后把过滤网架在公道杯上，片刻后便把盖碗里的茶汤倒入公道杯中。泡茶 用热水冲泡茶叶，想要将茶叶泡的更加好喝，不同茶叶的冲泡温度、冲泡时间及冲泡手法都有所不同。
5、把茶具全都捂热，将热水浇在茶具上，不仅能起到消毒的作用，还能使茶具升温。置茶 将茶用茶则放入冲茶壶。温茶泡 加入少量热水，让茶叶舒展开来。醒茶 倒掉温茶泡的热水，也就是倒掉第1次的茶水。
如何泡茶?
准备材料：茶壶、茶杯、茶叶、热水、茶托。烧开水。不同种类的茶叶需要不同温度的水。一般来说，绿茶需要80-85℃的水，白茶和黄茶需要85-90℃的水，红茶和乌龙茶需要90-95℃的水，黑茶需要95-100℃的水。
而红茶、乌龙茶，可以用瓷质的盖碗，既不会吸收茶叶中的香味，又便于观察茶汤。温杯洁具不可少 在开始泡茶前，先用开水把茶具烫一遍，可以起到消毒的作用，祛除异味，干净又卫生。
而正确的做法，应该是在泡茶前，将所需要用到的一整套茶具，包括盖碗、公道杯、品茗杯、杯垫等等，都用流动的清水冲洗一遍。
玻璃杯泡法 用玻璃杯泡茶最简单，只需要准备茶叶、水壶、装废水的水盂以及玻璃杯，如果没有水盂可以用水盆或废水桶代替。
泡茶的正确方法包含以下几个步骤： 准备好所需材料：茶叶、壶、过滤器、温度计等。根据不同的茶叶种类，可以选择合适的壶和温度计，以确保水温和壶的适宜度。 将壶用开水烫一下，把茶叶放进去。
