本文目录一览:
- 1、羊艾毛峰的公司产地
- 2、羊艾毛峰的基本简介
- 3、羊艾毛峰的机械制作工艺
- 4、贵阳适合带走的特产
- 5、毛峰和毛尖的区别
羊艾毛峰的公司产地
羊艾毛峰系新创特种名茶,属绿茶类,产于贵州省羊艾茶场。羊艾茶场茶树品种是滇北“十里香”早芽中小叶型群体品种,比周边茶树品种的春季开园约提前八天。该品种新梢叶背茸毛较密,所制干茶银毫毕露,为外形增添无限美感。
羊艾茶场产地早春多云雾,空气湿润,为茶芽的持嫩性及优异品质提供了良好的外界条件。
羊艾毛峰:贵州产的茶叶风味独特,以桂阳羊艾毛峰最为有名。羊艾毛峰是绿茶的一种,外形细嫩匀整,冲泡之后汤色清亮,叶底嫩绿匀亮,口感清纯鲜爽,回味无穷。
羊艾毛峰的基本简介
1、羊艾毛峰1984年被 评为贵卅省地方名茶,羊艾毛峰的外形细嫩匀整,条索紧结卷曲,银毫满披,色泽 翠绿油润:内质清香馥郁,汤色绿亮,滋味清纯鲜爽,叶底嫩绿匀亮。
2、羊艾毛峰属于绿茶类名茶,产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场,羊艾毛峰茶外形细嫩匀整,条索紧结卷曲,银毫满披,锋苗毕露;色泽鲜活,含绿欲滴;内质清香馥郁,滋味清纯鲜爽,汤色、叶底嫩绿匀亮,鲜嫩如生。
3、拳头产品羊艾毛峰创制于1960年,1984年被评为贵州省地方四大名茶之一,1986年被商业部评为全国名茶,1988年获全国首届食品博览会金奖,1990年获商业部部优产品奖称号,日渐成为祖国名茶中一颗璀璨夺目的明珠。
4、其果实均匀,肉质细密,口感甘甜细腻、汁水丰富,营养价值很高,是贵州负盛名的佳果,每到摘季节里,很多人会从各地前来摘、品尝。总结 贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。
羊艾毛峰的机械制作工艺
1、羊艾毛峰的机械制作工艺主要包括以下几个步骤:设计:首先需要进行外形和内部结构的设计,确定羊艾毛峰的尺寸、形状、材质、功能等属性,以及内部齿轮、电机、电控等元件的配置和安装方式。
2、羊艾毛峰的手工加工工序分杀青、揉捻、初烘、足干等。杀青温度约140℃,杀到将要成熟时,温度下降到100℃-110℃,开始做青,用抓带手法掌握茶条,锅底茶尽量捞净。
3、制作羊艾毛峰要求在每年三月中旬左右,选择幼嫩初展的一芽一叶(俗称叶包芽)为原料,通过机械杀青、揉捻和烘焙并辅助精致的手法以保峰保毫保绿。
贵阳适合带走的特产
1、茶叶。贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。
2、贵阳可以带走的特产有苗锦、青岩玫瑰糖、播娜摩簸箕画、开阳富硒茶、南阳赖茅酒、杜仲茶。贵阳特产一:青岩玫瑰糖原名“麻片糖”。
3、贵阳特产有:香酥鸭、丝娃娃、青岩玫瑰糖、黄粑、刺梨干、鸡辣角、老干妈、羊艾毛峰茶、花溪辣椒、花溪牛肉粉等。 香酥鸭 香酥鸭是贵阳最有名的小吃之一,吃后满口又麻又香,具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。
毛峰和毛尖的区别
产地不同:毛峰的产地非常多,其中最出名的是黄山毛峰;毛尖的主要产地在河南信阳。
毛峰和毛尖茶都是中国绿茶的代表,它们的区别在于:产地:毛峰茶产自安徽省黄山,毛尖茶产自浙江省绍兴市。摘时间:毛峰茶一般在谷雾弥漫的早晨摘,而毛尖茶则是春茶最嫩的一芽一叶,即所谓“明前尖”。
它们在外观、制作工艺、口感和香气等方面有所不同。外观:黄山毛峰的茶叶形状扁平而短小,外观呈黄绿色,叶背有细毛覆盖;黄山毛尖的茶叶形状细而匀称,外观呈翠绿色,叶背也有细毛,但相对较少。
外观不一样 毛峰和毛尖在外观上也较为相似,都呈索条外形,可是又是略微区别,毛峰的外观微卷紧细,看起来更像雀舌,颜色翠绿,绿中发黄,叶身银豪显露。