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千岛银针是绿茶的哪一类?蒸青、烘青、晒青还是炒青?
绿茶分为四大类，蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。蒸青绿茶 蒸青绿茶是我国制茶工艺的一大特色，如日本学习之后，便用其工艺制玉露茶、煎茶、抹茶。蒸青是使用蒸汽杀青，之后揉捻，干燥制成绿茶。
炒青绿茶 炒青绿茶是用机械或手工操力烘干的，据我了解，这类绿茶因成茶外形不同又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。长炒青绿茶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等；圆炒青有碧螺春；扁炒青则只有龙井、旗枪、大方三种。
通常按照杀青和干燥方式，将绿茶分为四种：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
绿茶功效：绿茶一般分为炒青、烘青。成分有：氨基酸、茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸、儿茶素、碳 、氧 、氢、叶绿素、醛类、酯类、维生素C等。
千岛银针产自哪里
千岛银针，产自浙江千岛湖畔。干茶色泽翠绿稍深，鲜活有光润，芽叶秀丽，微张似朵，下面是我为大家收集整理的千岛银针的冲泡相关内容，欢迎阅读。
千岛玉叶和千岛银针都是中国经典的高山茶，但它们有一些不同之处：原料来源：千岛玉叶主要自浙江的天目山和临安，千岛银针主要自浙江的黄山。
浙江省。银针茶主要包括白毫银针、君山银针与千岛银针。白毫银针：产自福建省的福鼎、柘荣、建阳、政和、松溪等地，君山银针，产自湖南岳阳洞庭湖，千岛银针，产自浙江省建德市。
千岛湖特产有千岛玉叶茶、千岛湖鱼干、唐村无核柿、千岛银针、山核桃、笋干、蕨菜干、红枣皮、野生葛粉、木瓜、蜜枣、菌菇干、红枣皮、弥猴桃、腐干、汾口辣豆腐。
杭州特产有西湖龙井茶、塘栖枇杷、临安山核桃、天目笋干、千岛银针、萧山甲鱼、千岛湖鱼、无核方柿、天尊贡芽、上官冬笋、塘栖熏鸭、西湖藕粥、糟鸡、千岛湖枇杷、桐庐番薯干。
千岛银珍茶产于浙江省杭州建德市，是中国有机茶之乡。建德市地处杭州市西部，钱塘江上游，杭州黄山黄金旅游线的中段。
千岛湖银针的简介
1、茶千岛银针产自浙江省建德市新安江沿岸。新安江横亘建德东西，发源于江西东北部、浙江西部北境怀玉山脉，源头河则位于安徽省休宁境内的率水，率水流域素有“青山绿水人家，小桥竹排鱼虾”之赞，生态优越，环境独厚。
2、千岛银针茶：“紧结如针.圆壮挺秀.馨幽高雅.滋味甘醇”，属绿茶类。
3、千岛银针为农产品地理标志产品。新安-千岛银针茶叶选择深山无污染茶园种植，用生物防治技术，以优质单芽味原料，经独特工艺洁净加工而成。
4、千岛银针是一种优质的白茶，冲泡时有以下特色：清新香气：千岛银针散发出清新花香和淡淡的香草味，令人闻之欲醉。芽叶优美：茶叶的形状优美，芽叶长而细，呈现出银色的光泽，颜色鲜艳。
5、千岛银针茶是一种高质量的白茶，它含有丰富的多酚类物质和其他营养成分，具有以下功效：抗氧化：千岛银针茶中的多酚类化合物具有强大的抗氧化作用，可以保护身体免受自由基的伤害。
