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如何辨别绞股蓝真,野生的绞股蓝茶
1、从外观上辨别：绞股蓝茶一般分为绞股蓝龙须茶，绞股蓝叶片茶，绞股蓝龙珠茶。一般来说，绞股蓝龙须茶质量最好。当然，不管您选用哪一种，第一一定要茶干净，龙须茶则条索均匀。叶片茶则无杂质。
2、闻气味 优质绞股蓝尤其是野生的，有一股山野的清香，自然清新。较差的，有不自然的味道或淡臭味。粗劣的，如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
3、气味：优质绞股蓝尤其是野生的，有一股山野的清香，自然清新。较差的，有不自然的味道或淡臭味，粗劣的，如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
4、喝了这种绞股蓝，不仅对身体没有帮助，反而增加身体负担。如何分辨出绞股蓝茶，据有多年培育经验的茶农介绍，分辨出主要靠气味、汤色、形态、口感和产地来分辨。对于绞股蓝茶的常客而言，这自然都不是问题。
绞股蓝茶叶功效
绞股蓝的功效与作用及禁忌绞股蓝的功效与作用及禁忌介绍绞股蓝是一味中药，在临床上经常可以用来煮水喝或者泡茶喝，对于保肝解毒、降血压、降血脂、降血糖等效果非常好。
化痰止咳：因为绞股蓝可以入肺经，能起到很好的清肺热作用，有咳嗽痰多症状的人不妨适当的服用一些绞股蓝缓解病情。
以下是绞股蓝茶叶的一些功效：解毒：绞股蓝茶叶能有效清除身体内的毒素和有害物质。治疗感冒：绞股蓝茶叶又可用于治疗感冒、咳嗽、鼻塞等症状。
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。
绞股蓝茶叶的副作用
1、长期喝绞股蓝茶也会产生一些副作用，包括：腹部不适：长期喝绞股蓝茶可能会导致腹部不适，如胃痛、恶心、腹泻等。
2、绞股蓝在严格意义上来说，没有副作用的。1，绞股蓝属于一种中药草，坚持喝这个对人体没有害处。2，绞股蓝这种的药草，正常人喝着可促睡眠，抗衰老，预防三高。
3、绞股蓝茶叶的副作用主要包括：消化不良：绞股蓝茶叶可能会引起胃肠不适、腹泻等消化问题。中毒：过量饮用绞股蓝茶叶可能会引起头晕、恶心、呕吐、幻觉、抽搐等症状。严重的情况下，甚至会出现呼吸困难、昏迷等。
4、绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用，实验证明，不忌食肥腻而服绞股蓝组，与忌肉不服绞股蓝组，定期检查比较，体内胆固与中性脂肪含量相近。
绞股蓝茶是怎么制作出来的呢
1、制作绞股蓝茶叶需要将绞股蓝磨成粉末状，这可以用石臼或是电动研磨机来完成。如果使用电动研磨机，一次最好不要磨超过50克的绞股蓝，以免影响研磨效果。研磨完成后，将绞股蓝粉末过筛，筛去粗粒，留下细腻的绞股蓝粉末。
2、制作绞股蓝茶的方法如下：准备干燥的绞股蓝叶，如果是新鲜的叶子需要晾晒一段时间。将绞股蓝叶放入茶壶中，每300ml的水放入1-2克的绞股蓝叶。倒入刚烧开的热水，温度约为90℃，再冲泡3-5分钟。
3、绞股蓝茶的制作方法：当绞股蓝蔓长达2米以上时，于距地面10--15厘米高收割，收割后的绞股蓝进行茎叶分选(或茎叶混合加工)，并除杂。切成长3--5厘米的小段，用水洗净，薄摊晾干后备用。
